Meski Kecil, Buah Ceri Mampu Berikan 7 Manfaat Kesehatan untuk Tubuh
Buah ceri sering kali menghiasi kue-kue manis kesukaan Anda. Bukan hanya sebagai hiasan, ternyata ceri juga bisa Anda nikmati secara langsung atau jadi teman makan yogurt favorit Anda. Ceri ternyata kaya kandungan nutrisi yang dipercaya memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Apa saja manfaatnya bagi kesehatan tubuh? Yuk, cari jawabannya pada ulasan berikut ini!
Kandungan gizi buah ceri
Buah kecil dengan warna merah yang cantik ini memiliki nama latin Prunus cerasus L. dan Prunus avium L. Biasanya, orang-orang menyajikan buah ini sebagai manisan buah atau hiasan untuk makanan lain. Anda juga bisa menikmati buah ini dalam sajian jus ceri.
Meski bentuknya kecil, ternyata buah ceri menyimpan banyak kandungan nutrisi yang memberi manfaat pada kesehatan tubuh Anda. Dalam 100 gram buah ceri, mengandung berbagai nutrisi sebagai berikut:
- Protein: 1,1 gram.
- Lemak: 0,2 gram.
- Karbohidrat: 16 gram.
- Gula: 13 gram.
- Kalsium: 13 mg.
- Zat besi: 0,23 mg.
- Kalium: 222 mg.
- Thiamin (vitamin B1): 0,027 mg.
- Riboflavin (vitamin B2): 0,033 mg.
- Niasin (vitamin B3): 0,154 mg.
- Vitamin A: 3 mcg.
- Kolin: 6,1 mg.
- Vitamin C: 7 mg.
- Folat: 4 mcg.
- Vitamin K: 2,1 mcg.
- Vitamin E: 0,07 mg.
Manfaat buah ceri bagi kesehatan
Berdasarkan kandungan nutrisi buah ceri, tentu akan ada manfaat jika Anda makan buah ini secara rutin. Berikut ini ada berbagai khasiat buah ceri berdasarkan berbagai penelitian.
1. Mengatasi peradangan dan kerusakan otot
Peradangan adalah respons tubuh ketika melawan infeksi. Dalam jangka panjang, peradangan bisa menyebabkan masalah kesehatan. Studi tahun 2018 pada jurnal Nutrients menyebutkan bahwa makan ceri memberi manfaat dalam mengatasi peradangan.
Di samping itu, konsumsi makanan antiradang ini juga mempercepat pemulihan otot dari kerusakan akibat aktivitas olehraga. Khasiat ini ada pada senyawa antosianin dan fenolik pada buah ceri.
2. Menjaga kadar kolesterol tetap stabil
Orang dengan berat badan berlebihan kerap kali memiliki kadar kolesterol yang tinggi. Supaya kadar kolesterol tetap stabil, pilihan makanan harus diperhatikan. Anda yang obesitas bisa menambahkan buah ceri sebagai bagian dari diet sehat untuk mengendalikan berat badan.
Studi menunnjukkan bahwa konsumsi buah ceri selama 4 minggu pada orang yang obesitas dapat menurunkan kadar trigliserida (lemak darah). Manfaat buah ceri ini berasal dari senyawa antosianin yang menurunkan trigliserida di hati. Menurunnya kadar lemak darah ini dapat melindungi orang yang obesitas dari penyakit jantung.
3. Mengurangi stres oksidatif
Stres oksidatif adalah pertanda bahwa tingkat radikal bebas lebih tinggi daripada pertahanan tubuh. Kondisi ini bisa menyebabkan kerusakan sel-sel tubuh. Biasanya stres oksidatif terjadi akibat tubuh terpapar radikal bebas, yakni molekul yang ada pada polusi, asap rokok tembakau, asap rokok eletrik atau vape.
Untungnya, stres oksidatif bisa Anda atasi dengan mengonsumsi makanan kaya antioksidan, seperti ceri. Manfaat antioksidan pada ceri manis maupun ceri asam dapat mengurangi kerusakan sel akibat stres oksidatif.
4. Membantu menurunkan tekanan darah
Tekanan darah normal membantu menjaga kesehatan jantung. Bila tekanannya tinggi, bisa jadi Anda memiliki hipertensi dan berisiko juga mengalami penyakit jantung di kemudian hari. Pasalnya, tekanan darah yang tinggi membuat jantung lebih keras dalam memompa darah.
Jika Anda ingin tekanan darah tetap stabil, konsumsi ceri secara rutin bisa jadi salah satu cara mudahnya. Buah ceri memiliki manfaat dalam menurunkan tekanan darah karena merasangsang penurunan endotelin-1 (ET-1) .
Endotelin adalah hasil sekresi endotelium yang menyebabkan pengecilan penampang pembuluh darah sehingga bisa meningkatkan tekanan darah. Jika kadar endotelium menurun, itu artinya kadar tekanan darah juga akan menurun.
5. Memiliki potensi menurunkan risiko diabetes
Khasiat buah ceri ternyata juga berpengaruh pada kadar gula darah yang berpotensi dalam pencegahan diabetes. Hasil studi menunjukkan bahwa antosianin pada buah ceri dapat menurunkan gula darah dengan memperlambat produksi glukosa dari karbohidrat kompleks dan glukagon oleh sel alfa pankreas.
Efeknya ini dapat meningkatkan pengambilan glukosa hati dan merangsang produksi insulin oleh pankreas. Insulin sendiri merupakan hormon yang bertugas untuk mengatur kadar gula darah. Itu artinya, jika produksi insulin meningkat, tubuh akan lebih mudah menurunkan kadar gula darah.
6. Menjaga kesehatan mental
Kandungan antosianin dan antioksidan, seperti polifenol pada ceri ternyata memberikan manfaat pada kesehatan mental. Pertama, nutrisi buah ceri bisa melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif dan meningkatkan fungsi otak dalam perihal memori.
Kedua konsumsi buah ceri secara rutin dapat memperbaiki kualitas tidur, yang mana juga berkaitan erat dengan kesehatan mental. Seseorang yang kurang tidur, biasanya memiliki suasana hati yang buruk keesokan harinya. Dalam jangka panjang, kurang tidur bisa menyebabkan seseorang mudah stres dan berisiko terkena gangguan mental.
7. Membantu mencegah kambuhnya radang sendi dan asam urat
Radang sendi atau arthritis dan penyakit asam urat adalah kondisi yang umum terjadi dan membuat seseorang terhambat melakukan aktivitas harian karena gejala yang mengganggu. Orang dengan kondisi ini perlu menjaga pola hidupnya agar gejalanya tidak kambuh. Salah satunya dengan memperhatikan pilihan makanan.
Nah, buah ceri ternyata punya manfaat untuk orang dengan asam urat dan radang sendi. Konsumsi buah ceri segar secara rutin bisa mencegah kambuhnya gejala radang sendi. Di samping itu, buah ceri juga dapat mengembalikan konsentrasi asam urat plasma ke tingkat normal.
Tips aman menikmati buah ceri
Manfaat buah ceri sangat sayang bila Anda lewatkan, bukan? Tenang, Anda bisa mendapatkan manfaat dari buah ini dengan menambahkannya ke dalam camilan Anda.
Di pasaran, tersedia buah ceri segar dan dalam sajian manisan buah. Namun, Anda lebih baik memilih buah ceri segar karena kandungan nutrisinya masih lengkap dan tentunya tidak mengandung gula tambahan. Selain menikmatinya buahnya secara langsung, Anda juga bisa menyajikannya sebagai salad buah, jus, smoothies, atau puding buah.
Jangan lupa, untuk mencuci buah lebih dahulu sebelum Anda konsumsi. Pastikan juga Anda tidak berlebihan dalam mengonsumsi buah ini.
The post Meski Kecil, Buah Ceri Mampu Berikan 7 Manfaat Kesehatan untuk Tubuh appeared first on Hello Sehat.
from Hello Sehat https://ift.tt/3m8LfL6
via IFTTT
0 Response to "Meski Kecil, Buah Ceri Mampu Berikan 7 Manfaat Kesehatan untuk Tubuh"
Posting Komentar